泣き顔も笑顔

網膜芽細胞腫により右眼が義眼の次女と、姉、妹、三姉妹を持つ母の日記

スイートポテト

明日は三女の保育室でのお芋堀り

今年は次女の幼稚園と
三女の保育室の2回かと思いきや
長女が小学校の学校農園でも!
まさに芋まみれ…

本日は久しぶりの定休日なので
これは何とかするしか無い

で、テキトースイートポテト
と呼んでいい代物かは?ですが
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長女のお芋2本使いました。
あまり良いお芋じゃないみたいで
甘みが少なく中も綺麗じゃない
なので、砂糖は入れましたが
かなり甘さ控え目になってます。

明日のお芋堀り三女のお弁当に持たせるかな。